À la fin de ce livre vous saurez pâtisser - Marjorie Jourdain, Fabrice Besse
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70 recettes de classiques de la pâtisserie, du cookie au saint-honoré en passant par la bûche de Noël et le flan pâtissier, avec des explications détaillées des étapes de leur réalisation et des conseils.
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EAN Code:
9782036025554
À la fin de ce livre vous saurez pâtisser ! . Apprenez à réaliser tous les grands classiques de la pâtisserie avec Marjorie ! . Des simples cookies au Paris-Brest, en passant par la traditionnelle bûche ou le flan pâtissier... Retrouvez 70 recettes pour réussir vos desserts à tous les coups grâce aux explications en pas à pas et à ses précieux conseils !.
- 70 recettes de pâtisserie pour tous les niveaux !
- Biscuits, cakes, crèmes, meringues, tartes, choux, entremets...
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