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  Livre de pâtisserie Stohrer - Jeffrey Cagnes

  C$59.95

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  Tourbillon - Yann Brys

  C$69.95

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  Guide de fermentation du Noma - René Redzepi

  C$64.95

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  Le guide de la cuisine sous-vide 2.0 - Karsten Tanggaard

  C$69.95

• Guide de dégustation de l'amateur de thé - Christine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias Minet

  C$42.95

• Cuisine leçons en pas à pas - Guillaume Gomez

  C$77.50

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  Boucherie leçons en pas à pas - Romain Leboeuf

  C$69.95

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  Sel, gras, acide, chaleur - Samin Nosrat

  C$59.95