Faire soi-même sa baguette, son fromage, sa bière, c’est possible ? Avec des ingrédients ordinaires et sans matériel particulier ? Du yaourt sans yaourtière ? Du saumon fumé sans fumoir ? Oui. C’est même assez facile. Et économique. Et drôle !
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Faire soi-même sa bière, son kéfir, son lait de soja, ou encore ses jus de légumes et des tisanes avec les « mauvaises » herbes du jardin, avec du matériel ordinaire, et même quand on n’a pas d’extracteur
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