Les champignons : d'étonnants êtres vivants - Stéphanie Ledu , Nicolas Haverland - PARUTION 20 NOVEMBRE 2023

Les champignons . D'étonnants êtres vivants . Un pied surmonté d'un chapeau : tu as trouvé un champignon !. En réalité, il ne s'agit que de la partie visible de cet être mystérieux, qui étend ses filaments dans le sol.. Ni animal ni végétal, il occupe une place à part dans la nature... En plus de cueillir les variétés comestibles, les humains utilisent les champignons depuis très longtemps pour fabriquer du fromage, du pain, des médicaments... Et demain ?. Ils serviront peut-être à produire du carburant ou à construire les maisons !.