Le guide étape par étape ultime pour fumer, traiter et sécher la viande et le poisson chez soi : depuis le délicieux gravlax de saumon jusqu'aux appétissantes ailes de poulet piquantes fumées et au lard fumé chez soi.
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Trente recettes sucrées et salées en pas-à-pas, avec des produits bio et de saison, proposant des substituts aux ingrédients allergènes.
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Cet imagier ludique propose des illustrations légendées pour découvrir la cuisine, depuis le marché jusqu'à la cantine. Sur la page de gauche, l'enfant observe des vignettes, sur la page de droite, il explore une grande image.
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Qui croquait les criquets ?
Qui mastiquait du mammouth ?
Peut-on vraiment faire pousser des légumes dans l'espace ?
Qui mastiquait du mammouth ?
Peut-on vraiment faire pousser des légumes dans l'espace ?
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Du chocolat chaud à la bûche de Noël, en passant par le brownie d'Halloween, des recettes sucrées expliquées en pas à pas et adaptées aux enfants pour se régaler au moment du goûter.
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