Grâce à d’extraordinaires photographies de ce que mère Nature réalise de plus beau, cet ouvrage nous accompagne pas à pas dans le démarrage de notre propre projet de ferme florale, qu’il soit à petite ou à plus grande échelle.
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Conseils et astuces pour faire pousser facilement des champignons chez soi : pleurotes, shiitake, champignons de paris, entre autres.
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Ce cahier est destiné à toute personne désirant garder trace de ses apprentissages jardinage. Plus qu’un simple aide-mémoire, hautement personnalisable et indispensable pour bien s’organiser, ce carnet se veut également inspirant.
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À la Ferme biologique du Bec Hellouin, Perrine et Charles Hervé-Gruyer et leur équipe pratiquent l'écoculture, une nouvelle forme d'agriculture qui imite les écosystèmes naturels.
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À l'heure où nous nous soucions davantage de l'environnement et où nous souhaitons privilégier une alimentation saine et locale, l'installation d'un poulailler en milieu urbain s'inscrit résolument dans les réalités citadines d'aujourd'hui et de demain.
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