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Elu meilleur ouvrier de France, le chef boulanger présente ses créations : brioches, viennoises, pains au lait, galettes et produits feuilletés, viennoiseries classiques et salées, entre autres.
L'auteure du blog Mes délicieuses créations livre 60 recettes de pâtisseries du monde revisitées : scones, riz au lait, cheesecake, brigadeiros, makrouts, cornes de gazelle, mochis ou encore tarte haupia. Les préparations sont expliquées étape par étape.
Plus de 200 recettes pour retrouver le plaisir d'une savoureuse pâtisserie maison ! Des desserts gourmands pour toutes les occasions.
Des idées de recettes inspirées par l'univers des dessins animés de W. Disney et Pixar : le gâteau de Cléo, les bananes flambées de Tiana, les cannoli de Portorosso, le porridge de Javotte, les cookies de Raiponce, etc.
Tout le matériel nécessaire pour réaliser ses propres pains et viennoiseries, accompagné d'un livret proposant sept recettes : baguette, croissant, chausson aux pommes, entre autres.
Vingt recettes de mug cakes et de boissons chaudes à réaliser dans une tasse géante avec son couvercle en bois : brownie, lait chaud aux framboises, matcha latte, entre autres.