Omurice : l'omelette japonaise - Giovanni Iabichino , Yoshitaka Takayanagi

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Hachette cuisine
C$ 42.95 Sans les taxes

Très populaire au Japon, l'omurice est un plat composé d'une omelette, de riz frit et d'une sauce. Une fois les bases posées, toutes les fantaisies sont permises! Quarante recettes avec des idées de sauces et d'accompagnements du monde entier.

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EAN Code:
9782019466749

Entre autres : bouillabaisse, sauce aux morilles, poulet mafé, porc au kimchi, curry végétarien, seiche à la sétoise, crevettes à l'ail sauce chili, omu-risotto à la milanaise.

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