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MES PETITES RECETTES MAGIQUES AUX PROTÉINES VÉGÉTALES
Anne Dufour
Caractère, 2012
ISBN 9782896425129
12,95$
BOCAUX ET VERRINES
Collectif
mango, 2012
ISBN 9782317000775
9,95$
COCOTTES ET MIJOTÉS
Collectif
Mango, 2012
ISBN 9782317000782
9,95$
Modernist CUISINE – Version Française de «Art et Science culinaire»
Nathan MYHRVOLD, Chris YOUNG, Maxime BILET
En librairie le 9 janvier 2012
Prix: 595 $
Des recettes inspirées par 72 chefs et 36 auteurs (scientifiques, inventeurs et avant tout cuisiniers accomplis) dont Heston BLUMENTHAL, Grant ACHATZ et Ferran ADRIA. Ce livre est le résultat d’une démarche issue de l’imagination et du portefeuille bien garni de Nathan Myhrvold, «The multimillionaire tech visionary», fondateur d’Intellectual Ventures, entreprise de Microsoft consacrée à l’invention.
Pour le papa qui aime la cuisine sexy!
Samedi le 18 juin, l'auteure Isabelle Schaff viendra partager avec nous sa bonne humeur de 11h à 13h pour une séance de signature de son livre, Sexy cuisine aux Éditions De Vecchi et la Queue - Dix façons de la préparer aux Éditions de l'Épure.
