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120 recettes de plats mijotés à préparer à la casserole ou à la cocotte : bortsch, boeuf bourguignon, curry, etc.
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EAN Code:
9782263186264
Préparez de bons petits plats mijotés avec ces 120 recettes faciles et réconfortantes !
- Des mijotés autour des légumes : bortsch végétarien, curry, chili sin carne.
- Blanquette de poisson ou soupe façon bouillabaisse font la part belle aux produits de la mer.
- Joue de boeuf, bolognaise, carbonade, couscous... des classiques incontournables.
- Tajine de pruneaux, riz au lait ou gaspacho pour mijoter une note sucrée.
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