PARUTION 24 NOVEMBRE 2023
C$19.95
PARUTION 27 OCTOBRE 2023
C$54.95
Des conseils pour créer et entretenir une basse-cour, construire un poulailler et comprendre le monde avicole. 80 recettes de volaille sont présentées suivies d'une bande dessinée à propos de l'élevage des volailles.
C$61.95
400 recettes pour préparer au mieux la transition lait-aliments. Votre petit bout d'chou a 4 mois ou plus : il est temps de diversifier son alimentation!
C$11.95
Une soixantaine de recettes typiques de la Colombie: arepas, empanadas, pan de yuca, etc. Le chef J. Arbelaez propose également des recettes de famille qui ont marqué son enfance.
C$59.95
PARUTION 17 NOVEMBRE 2023
C$37.95
Un manuel destiné aux professionnels qui explique les techniques et propose des recettes pour tous les grands types de produits de la boulangerie française et internationale: levains, pains et brioches français ou du monde, gâteaux et biscuits.
C$113.95
PARUTION 1 DÉCEMBRE 2023
C$48.95
PARUTION 27 OCTOBRE 2023
C$46.95
Afin de mieux déconstruire les idées reçues autour de la gastronomie et du handicap, des regards croisés entre des chefs, des entrepreneurs, des médecins et des diététiciens partageant leur amour de la cuisine et leur expérience du handicap.
C$45.95
PARUTION 8 DÉCEMBRE 2023
C$59.95
PARUTION 5 JANVIER 2024
C$66.95
L'artiste a consigné et illustré les recettes de sa mère, Liliane. D'origine chinoise, élevée dans un milieu cosmopolite au Cambodge, cette dernière n'a eu de cesse de traquer les saveurs de son enfance. L'ouvrage propose 70 recettes traditionnelles.
C$65.95
